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選擇白酒釀酒設(shè)備最重要的因素是什么
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選擇白酒釀酒設(shè)備最重要的因素是什么
發(fā)布時間：2023/1/15 瀏覽量417
　　有很多朋友在知道釀酒設(shè)備價格后，第一感覺就是設(shè)備貴，如果選擇自制或者在小作坊購買，價格就會便宜很多。
　　這樣想有一定道理，如果設(shè)備一樣用，卻能花更少的錢買到，那當(dāng)然是最好，物美價廉的產(chǎn)品誰都喜歡，誰都想要。
　　但如果購買的設(shè)備不好用，沒售后服務(wù)，回家后釀不出好酒，我們要怎么辦?
　　我們釀酒是為了賺錢，是為了讓它幫我們創(chuàng)造利潤，所以我們一定要花最小的錢創(chuàng)造最大的利潤。
　　要創(chuàng)造利潤首先得有好的產(chǎn)品，即能釀出真正的美酒。
　　所以我們選擇釀酒設(shè)備的第一大要素是：找一家實力雄厚的釀酒設(shè)備廠家，找一家能教你真正釀酒技術(shù)的廠家，找一家有完善的售后服務(wù)體系的廠家。
　　只有你回家釀出好酒，并在釀酒過程中遇到一切問題都可以得到有效的解決，才能為你創(chuàng)造價值，否則一切都是空話。
　　要創(chuàng)造最大的利潤，就得在不影響酒品質(zhì)量的情況下，將成本將到最低。釀酒最大的成本不是設(shè)備成本，而是燃料、人工、糧食成本。
　　我們在購買設(shè)備時，第二大要素不是釀酒設(shè)備價格，而是在釀酒過程中，它能為我們節(jié)約多少燃料和人工，一樣的糧食發(fā)酵，出酒率能提高多少。
　　打個比方：我們訂購一套200斤的設(shè)備，一套1萬塊，一套5千。我們發(fā)酵200斤糧食，1萬塊的設(shè)備蒸一鍋酒可以幫我們節(jié)約10塊錢的燃料費，操作更加方便，省力，能提高出酒率10%左右。一年下來，1萬塊的設(shè)備為我們節(jié)約的燃料和人工成本，再加上10%的出酒率，就會超過5000，更何況我們購買一套設(shè)備，可以用好多年呢?
　　再興舉個例子：如果投資50元，讓你賺回500元，你覺得貴不貴，值不值?
　　從設(shè)備使用壽命化整為零說明，如投資8350元，使用10年，那每年835元，每月69.5元，每天只要2.3元多點。而8350元的設(shè)備每鍋蒸50斤糧，一天只要蒸4鍋可做200斤糧，50度酒可出180斤左右，每斤只賺5角，即180×0.5=90元/天，也就是說，投資2.3元/天，回報90元/天，你覺得值不值?
　　綜上所述，我們在選擇白酒釀酒設(shè)備的時候，評價它貴不貴的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是它的相對價值，如果它能為我們創(chuàng)造多倍利潤，就算設(shè)備價格貴一些，那它也是值的。