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選擇白酒釀酒設(shè)備最重要的因素是什么
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選擇白酒釀酒設(shè)備最重要的因素是什么
發(fā)布時(shí)間：2023/1/15 瀏覽量418
　　有很多朋友在知道釀酒設(shè)備價(jià)格后，第一感覺就是設(shè)備貴，如果選擇自制或者在小作坊購(gòu)買，價(jià)格就會(huì)便宜很多。
　　這樣想有一定道理，如果設(shè)備一樣用，卻能花更少的錢買到，那當(dāng)然是最好，物美價(jià)廉的產(chǎn)品誰(shuí)都喜歡，誰(shuí)都想要。
　　但如果購(gòu)買的設(shè)備不好用，沒(méi)售后服務(wù)，回家后釀不出好酒，我們要怎么辦?
　　我們釀酒是為了賺錢，是為了讓它幫我們創(chuàng)造利潤(rùn)，所以我們一定要花最小的錢創(chuàng)造最大的利潤(rùn)。
　　要?jiǎng)?chuàng)造利潤(rùn)首先得有好的產(chǎn)品，即能釀出真正的美酒。
　　所以我們選擇釀酒設(shè)備的第一大要素是：找一家實(shí)力雄厚的釀酒設(shè)備廠家，找一家能教你真正釀酒技術(shù)的廠家，找一家有完善的售后服務(wù)體系的廠家。
　　只有你回家釀出好酒，并在釀酒過(guò)程中遇到一切問(wèn)題都可以得到有效的解決，才能為你創(chuàng)造價(jià)值，否則一切都是空話。
　　要?jiǎng)?chuàng)造最大的利潤(rùn)，就得在不影響酒品質(zhì)量的情況下，將成本將到最低。釀酒最大的成本不是設(shè)備成本，而是燃料、人工、糧食成本。
　　我們?cè)谫?gòu)買設(shè)備時(shí)，第二大要素不是釀酒設(shè)備價(jià)格，而是在釀酒過(guò)程中，它能為我們節(jié)約多少燃料和人工，一樣的糧食發(fā)酵，出酒率能提高多少。
　　打個(gè)比方：我們訂購(gòu)一套200斤的設(shè)備，一套1萬(wàn)塊，一套5千。我們發(fā)酵200斤糧食，1萬(wàn)塊的設(shè)備蒸一鍋酒可以幫我們節(jié)約10塊錢的燃料費(fèi)，操作更加方便，省力，能提高出酒率10%左右。一年下來(lái)，1萬(wàn)塊的設(shè)備為我們節(jié)約的燃料和人工成本，再加上10%的出酒率，就會(huì)超過(guò)5000，更何況我們購(gòu)買一套設(shè)備，可以用好多年呢?
　　再興舉個(gè)例子：如果投資50元，讓你賺回500元，你覺得貴不貴，值不值?
　　從設(shè)備使用壽命化整為零說(shuō)明，如投資8350元，使用10年，那每年835元，每月69.5元，每天只要2.3元多點(diǎn)。而8350元的設(shè)備每鍋蒸50斤糧，一天只要蒸4鍋可做200斤糧，50度酒可出180斤左右，每斤只賺5角，即180×0.5=90元/天，也就是說(shuō)，投資2.3元/天，回報(bào)90元/天，你覺得值不值?
　　綜上所述，我們?cè)谶x擇白酒釀酒設(shè)備的時(shí)候，評(píng)價(jià)它貴不貴的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是它的相對(duì)價(jià)值，如果它能為我們創(chuàng)造多倍利潤(rùn)，就算設(shè)備價(jià)格貴一些，那它也是值的。